QUI SOMMES-NOUS

Bienvenue chez Prost située sur la place de la Bastille, un lieu unique où les saveurs françaises et allemandes se rencontrent pour créer une expérience gastronomique inoubliable. Fondée par un passionné, né de parents allemands et élevé en France, cette brasserie a pour mission de redorer le blason de la gastronomie allemande tout en célébrant l'harmonie culturelle franco-allemande.

Le décor de la brasserie reflète cette fusion harmonieuse, mêlant l'élégance française à la chaleur de l'ambiance allemande. Des éléments de design subtils rappellent les deux cultures, créant un cadre accueillant et convivial pour les convives.

L'âme de la Brasserie Franco-Allemande réside dans son engagement envers la qualité des produits, en particulier en ce qui concerne la bière. Les amateurs de bière trouveront ici un véritable sanctuaire, avec une sélection soigneusement choisie des meilleures bières allemandes. Des bières artisanales aux classiques intemporels, chaque choix offre une expérience authentique, transportant les clients directement dans les brasseries traditionnelles allemandes.

Le bar caché, 404 Not Found, est l'une des pièces maîtresses de cette brasserie. C'est un hommage personnel du fondateur à sa formation en mixologie. Dans cet espace exclusif, les talents du barman sont mis en avant, créant des cocktails innovants et captivants. L'ambiance y est mystérieuse, stimulant la curiosité des clients à la recherche d'une expérience sensorielle unique.

La Brasserie Franco-Allemande sur la place de la Bastille n'est pas seulement un lieu pour déguster de délicieux plats et des boissons de qualité, mais aussi un pont entre deux cultures riches. C'est l'endroit idéal pour célébrer la diversité culinaire tout en honorant les traditions familiales et les talents individuels. Que vous soyez amateur de cuisine française, de bière allemande ou de cocktails élaborés, cette brasserie offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et convivial.